Keittiössä jotain uutta ja Amalialla flunssa

Tom juoksee isä-Henrikin luo ja sanoo innoissaan:

- Libetti-täti tuli kylään!

Talon isäntä Henrik lähtee alas eteiseen vierasta vastaan, jossa konsulin tytär Lisbeth Jyllenstierna odottaa yhtä tyylikkäänä kuin aina. Hän on kaukaista sukua Henrikille.

- Hyvää päivää neiti Jyllenstierna. Valitettavasti meillä on nyt tarttuva tauti talossa, joten voittehan tulla vierailulle toisella kertaa?

- Tottakai voin tulla toisella kertaa. Onko pahakin tauti?

- Rouva Amalialla on nyt flunssa ja hän on lepäämässä. Ei mitään vakavaa ole kyseessä.

- Kertokaa hänelle ystävällisesti terveisiä ja toivottakaa pikaista paranemista. Onhan teillä rohtoja hänelle, vai voinko käydä noutamassa niitä?

- Kiitos, meillä on kaikkea mitä tarvitaan. Kovin ystävällistä teiltä tarjota apua.

- Hyvä on, nähkäämme myöhemmin. Näkemiin!

Lisbeth Jyllenstierna lähtee ja Henrik menee yläkertaan Tomin kanssa.

Henrik käy kurkkaamassa kammarissa Amaliaa, mutta hän nukkuu ja terveiset jäävät toiseen kertaan.

Sillä välin keittiössä sisäkkökoulun käynyt palvelija, Ulla-neiti, häärää hellan ääressä. Tim tulee keittiöön ja nykii Ulla-neidin essun helmaa ja sanoo:

- Ulla-neiti, paistakaa lettuja meille.

- Mutta Tim, mehän söimme niitä eilen. Tänään syömme vihanneskeittoa, että äitisi paranisi pian.

- Mitä jälkiruokaa ?

- Hedelmäsalaattia ja kermavaahtoa.

- Nam! Olette niin ihana enkeli, Ulla-neiti! - sanoo Tim ja juoksee vintille Tomin seuraksi leikkimään.

Ulla-neiti hymyilee itsekseen ja pyyhkii tipan silmäkulmasta, ehkä se johtuu sipulista.

Armadan talon keittiöön ostettiin hiljattain uusi pöytä, seinähylly ja puulaatikko. Pöytä on ruoan pilkkomista ja leipomista varten ja koristemaalattu puulaatikko pöydän alla on polttopuita varten. 

Puuhella siirrettiin keittiön perälle ja pesuallas vasenta seinää vasten. Kapea keittiö vaati vähän järjestelyjä, että pöytä mahtui sinne. 

- "Nyt on hyvä", tuumii Ulla-neiti, joka rakastaa kokkaamista ja leipomista.

Amalia-rouva sai voimia parantumiseen lämpimästä kasviskeitosta, jossa oli mausteena terveellisiä yrttejä ja valkosipulia. Kukaan muu perheenjäsen ei saanut flunssasta tartuntaa. Hedelmäsalaatti maistui lapsille ja aikuisille. 🍏🍐🍒

💙💙💙